脑血管畸形的饮食注意:
1、钠:食盐的摄入量与高血压病有显著的关系,钠潴留使得细胞外液增加,心排血量增高,血压上升。低盐饮食可以明显的转变高血压的症状。钠是致高血压病的主要原因。
2、能量:肥胖者高血压病的发病率比正常体重者显著增高,高血压患者多半合并超重或肥胖。限制能量摄入使体重减轻以后,血压都有一定程度的下降。
3、蛋白质:分歧来源的蛋白质对血压的影响分歧,植物性蛋白可使高血压和脑卒中发病率降低;大豆蛋白虽无降压功能,但有预防中风产生的可能。
4、脂肪和胆固醇:脂肪摄入过多,可致肥胖症和高血压病。高血压病是冠心病的主要患病因素之一。高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化,所以摄入过多的动物脂肪和胆固醇对高血压病的预防和治疗都不好。
5、其他营养素:维生素C和B族维生素,具有改进脂质代谢、保护血管结构与功能的感化;茶叶中的茶碱和黄嘌呤等也有利尿降压的感化;高血压病合并肥胖、高脂血症及心功能不全者严禁饮酒。
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