现在关注神经母细胞瘤病人术后饮食的神经母细胞瘤患者是越来越多了,同时也意味着神经母细胞瘤发病率的不断增长。对于肿瘤病人来说饮食问题其实是一直在关注的,但并不是很全面,下面为大家详细介绍以下。
(1)少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物。包括:猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄以及棕榈油和椰子油等。
(2)不吃或少吃油炸食品。
(3)适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪鱼等。
(4)在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。
(5)摄入膳食纤维素。预防神经母细胞瘤的生力军增加膳食纤维素的摄入,能降低神经母细胞瘤的发病率。其原因,可能是膳食纤维素有较强的吸水性,可增加粪便的体积,使粪便成形,利于排便,降低身体中致癌物质的浓度,从而减少发生神经母细胞瘤的危险。
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